Los cultivos peruanos usados en la alimentación de otros paísesAl igual que la producción y exportación minera, las agro exportaciones también suponen uno de los motores económicos más destacables de Perú. Los más de 7 mil millones de dólares en ingresos llegan de países como China, Corea del Sur,…
Día Mundial de la Agricultura 2020: Los retos y enseñanzas que nos dejarán este añoHoy, 9 de septiembre celebramos el “Día Mundial de la Agricultura”, en el cual se rinde homenaje a todos los agricultores que dedican su vida al cultivo de la tierra y la producción de alimentos de máxima calidad, para llevarlos…
Día Internacional del Café: Los 5 mejores cafés orgánicos del Perú que debes degustarEn el Día Internacional del Café, el Perú se siente orgulloso de estar entre los primeros del mundo gracias a la alta calidad de su café orgánico, producto del esfuerzo y conocimiento de nuestros agricultores. Fidel Sánchez Alayo te invita…
Alimentos oriundos del Perú que elevan el sistema inmunológicoLa maca, la quinua y el camu camu son algunos de los super alimentos oriundos del Perú que nos ayudan a reforzar el sistema inmunológico. Conoce las vitaminas y minerales que nos aportan estos alimentos peruanos. Para mantenernos a salvo…
Cultivo en casa: ¿Qué es y cuáles son las técnicas más prácticas?Hoy en día, la mayor parte de la población opta por vivir en ambientes urbanos, que por lo general, están rodeados de ruido y mucho estrés; y donde el contacto con la naturaleza es cada vez más reducido. En esta…
De la Chacra a la Olla: ¿En qué consiste y cómo está ayudando en la reactivación económica?Gracias al programa “De la Chacra a la Olla” el Perú está logrando impulsar la economía, ayudando a los agricultores y consumidores en general. Fidel Sánchez Alayo, nos brinda más detalles sobre el tema. De la Chacra a la Olla,…
Las propiedades y beneficios de los ajíes poco conocidosAyuda a eliminar calorías, activa el metabolismo y es una buena fuente de vitaminas A y C, estas son algunas de las propiedades y beneficios de los ajíes. Fidel Sánchez Alayo, te comparte información interesante sobre este popular alimento. Los…
Frutas de temporada que podrás disfrutar este veranoLa sandía, el coco y los arándanos son algunas de las frutas de temporada que podemos disfrutar este verano. Fidel Sánchez Alayo, te invita a conocer sus bondades y beneficios para mantener una buena salud. El Perú es un país…
Agricultura extensiva y Agricultura Intensiva: ¿De qué tratan y cuáles son sus diferencias?En la agricultura intensiva podemos encontrar los cultivos florales, mientras que en la agricultura extensiva se encuentran las fincas y los sembradíos ecológicos. Fidel Sánchez Alayo ha realizado un artículo para conocer un poco más sobre estos dos tipos de…
Principales beneficios del maíz morado, alimento oriundo de los AndesEl maíz morado es un gran alimento oriundo del Perú. Cuenta con un llamativo color y exquisito sabor. Posee grandes cualidades alimenticias para nuestro organismo, y puede ser consumido en diferentes comidas y postres. Fidel Sánchez Alayo ha realizado un…