Alimentos oriundos del Perú que elevan el sistema inmunológicoLa maca, la quinua y el camu camu son algunos de los super alimentos oriundos del Perú que nos ayudan a reforzar el sistema inmunológico. Conoce las vitaminas y minerales que nos aportan estos alimentos peruanos. Para mantenernos a salvo…
Cultivo en casa: ¿Qué es y cuáles son las técnicas más prácticas?Hoy en día, la mayor parte de la población opta por vivir en ambientes urbanos, que por lo general, están rodeados de ruido y mucho estrés; y donde el contacto con la naturaleza es cada vez más reducido. En esta…
De la Chacra a la Olla: ¿En qué consiste y cómo está ayudando en la reactivación económica?Gracias al programa “De la Chacra a la Olla” el Perú está logrando impulsar la economía, ayudando a los agricultores y consumidores en general. Fidel Sánchez Alayo, nos brinda más detalles sobre el tema. De la Chacra a la Olla,…
Las propiedades y beneficios de los ajíes poco conocidosAyuda a eliminar calorías, activa el metabolismo y es una buena fuente de vitaminas A y C, estas son algunas de las propiedades y beneficios de los ajíes. Fidel Sánchez Alayo, te comparte información interesante sobre este popular alimento. Los…
Frutas de temporada que podrás disfrutar este veranoLa sandía, el coco y los arándanos son algunas de las frutas de temporada que podemos disfrutar este verano. Fidel Sánchez Alayo, te invita a conocer sus bondades y beneficios para mantener una buena salud. El Perú es un país…
Agricultura extensiva y Agricultura Intensiva: ¿De qué tratan y cuáles son sus diferencias?En la agricultura intensiva podemos encontrar los cultivos florales, mientras que en la agricultura extensiva se encuentran las fincas y los sembradíos ecológicos. Fidel Sánchez Alayo ha realizado un artículo para conocer un poco más sobre estos dos tipos de…
Principales beneficios del maíz morado, alimento oriundo de los AndesEl maíz morado es un gran alimento oriundo del Perú. Cuenta con un llamativo color y exquisito sabor. Posee grandes cualidades alimenticias para nuestro organismo, y puede ser consumido en diferentes comidas y postres. Fidel Sánchez Alayo ha realizado un…
Alimentos oriundos del Perú que son amados por los extranjerosLos alimentos oriundos del Perú son muy solicitados por los extranjeros gracias a su riqueza en vitaminas, entre otros factores importantes. Fidel Sánchez Alayo, nos explica con más detalle a continuación. El Perú es uno de los países más privilegiados…
Frutos peruanos que te ofrecen alta cantidad de vitamina CSon muchos los frutos peruanos que destacan por sus múltiples nutrientes y su alta cantidad de vitamina C, la cual necesitamos para estar protegidos contra los virus y enfermedades. Fidel Sánchez Alayo nos comparte información valiosa sobre estos frutos. En…
Todo lo que debes conocer sobre la Pachamama, la Madre Tierra¿Qué significa Pachamama? Pachamama, que en español significa “Madre Tierra” o “Madre Naturaleza”, es la diosa de la fertilidad que fue muy venerada por los incas en los Andes del Perú. Según la cultura inca, Pachamama es una divinidad andina…
